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梅干し(小梅)

今年の7月は例年になく猛暑続きでしたね~ 暑いなあ~~~ 8月に入りましたが、まだまだ猛暑が続くとの事ですので、体調の方、十分気をつけたいと思います。 久しぶりの更新なんですが、今年も梅干し(小梅)が無事に出来上がりましたあ  …
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梅三昧

梅味噌、梅ワイン、梅醤油、梅シロップがほぼ出来上がります                              梅醤油、梅味噌                       どちらも、もう少しで出来上がりま~す^^                       梅味噌、お…
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梅シロップ

梅って^^・・・凄くいい香がしますよね~ ほんとにいい香りだなあと思います^^ 今日は梅の甘酸っぱい香りが漂っています~^^先週とはえらい違いです(^^; でも・・・もう関西地方はそろそろ梅の時期も終りのようですね! 先日我が家も、紀州梅(南高梅)で梅干を作ったばかりなのですが、 昨日ですね、なななんと紀州…
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